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[] 짱뚱어 소 50마리 (해외배송 가능상품)

기본 정보
상품명 짱뚱어 소 50마리
제조사 보성농수산
원산지 국내
판매가 70,000원
적립금 500원
배송비 무료
수량 수량증가수량감소
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product info

벌교 자연산 짱뚱어

  내장 손질해서 애(간)와 같이 보내드립니다.

  짱뚱어는 오염 되지 않은 갯뻘에서만
  살기 때문에 잡히는 곳이 한정 되어 있고
  영양이 풍부해 스태미나 식품으로 손곱히며
  갯벌의 소고기로 불리기도 합니다. 

  더위를 이기고 기력을 보충해주는 벌교의 대표적인
  향토 보양식으로 알려져 있습니다.

  짱뚱어 효능

   1. 타우린과 미네랄이 풍부 신진대사 조절
   2. 단백질이 풍부하여 여름철 체력을 보강
   3. 아미노산중 타우린함량이 높아 간기능 및 해독
   4. 당지수가 낮은 식품이라 당뇨병 효과

  짱뚱어 요리

  짱뚱어탕, 짱뚱어전골, 짱뚱어구이 등으로

  고소하고 담백한 맛이 일품입니다.






   ****  짱뚱어탕 끓이는 방법  ****

  1. 손질된 짱뚱어는 된장을 약간 풀어서 살짝 삶고
      따로 건져서 살과 뼈를 발라 놓습니다.
      또는 뼈째 통째로 믹서기에 갈아서
 사용하셔도 됩니다.
  2. 이때 돤장과 갈은 고추나 고추가루를 넣고
     야채 종류중에 있는것을 골라 무청시래기,
고구마순, 고사리, 토란대, 호박등을 
 넣고 다시 끓이는데 먹기 전에
 발라 놓은 짱뚱어의 살을 넣고
소금으로 간을 맞춥니다.

     밥과 한그릇 짱뚱어탕은 맛도 좋을뿐 아니라
     원기회복에도 좋은 보양식이 됩니다.

     문의시 010-5604-2370으로 하세요.


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